HPP Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator

Überblick

Der HPP-Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator ist ein neuartiges Lebensmittelsterilisationsgerät, das die Hochdruckverarbeitungstechnologie zum Sterilisieren von Lebensmitteln nutzt. Es kann Mikroorganismen in Lebensmitteln wirksam abtöten, während die Nährstoffe und der Geschmack der Lebensmittel erhalten bleiben.

1. Funktionsprinzip

Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisatoren füllen Lebensmittel in einen versiegelten Hochdruckbehälter und setzen sie mit Wasser oder anderen Medien unter Druck, um die Temperatur im Inneren der Lebensmittel auf eine hohe Temperatur zu bringen und dadurch Mikroorganismen in den Lebensmitteln abzutöten. Während des Druckvorgangs wird auch das Wasser in den Lebensmitteln komprimiert, wodurch das Volumen der Lebensmittel kleiner wird und sich so die Dichte und der Geschmack der Lebensmittel verbessern.

2. Funktionsmerkmale

1. Guter Sterilisationseffekt: Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator kann Mikroorganismen in Lebensmitteln, einschließlich Bakterien, Viren, Hefen usw., wirksam abtöten und die Nährstoffe und den Geschmack von Lebensmitteln bewahren.

2. Bewahren Sie den Nährstoffgehalt von Lebensmitteln: Der Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator verwendet eine nicht-thermische Behandlung, die den Nährstoffgehalt der Lebensmittel nicht zerstört und den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel beibehalten kann.

3. Schnelle Sterilisationsgeschwindigkeit: Die Sterilisationsgeschwindigkeit des Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisators ist schneller als die herkömmliche Hochtemperatur-Sterilisationsmethode und kann Mikroorganismen in Lebensmitteln schnell abtöten.

4. Kleine Gerätegröße: Der Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator verfügt über eine kleine Gerätegröße und eine geringe Stellfläche, sodass er für den Einsatz bei verschiedenen Gelegenheiten geeignet ist.

3. Technische Parameter

1. Arbeitsdruck: 100–800 MPa

2. Verarbeitungskapazität: 1–50 l

3. Druckbeaufschlagungszeit: 1–10 Minuten

4. Temperatur: ≤70℃

5. Steuerungssystem: SPS-Steuerung

6. Material: Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität

4. Anwendungsgebiete

Der Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator eignet sich zum Sterilisieren verschiedener Lebensmittel, darunter Fleisch, Gemüse, Obst, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Getränke usw. Gleichzeitig wird er auch häufig in der Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Medizin und Gesundheit sowie in anderen Bereichen eingesetzt.

Wir stellen hier kurz den Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator vor. Im Allgemeinen ist der Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator ein effizientes, schnelles und sicheres Lebensmittelsterilisationsgerät, das Mikroorganismen in Lebensmitteln wirksam abtöten kann und gleichzeitig die Nährstoffe und den Geschmack der Lebensmittel behält.

Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisatoren füllen Lebensmittel in einen versiegelten Hochdruckbehälter und setzen sie mit Wasser oder anderen Medien unter Druck, um die Temperatur im Inneren der Lebensmittel auf eine hohe Temperatur zu bringen und dadurch Mikroorganismen in den Lebensmitteln abzutöten. Während des Druckvorgangs wird auch das Wasser in den Lebensmitteln komprimiert, wodurch das Volumen der Lebensmittel kleiner wird und sich so die Dichte und der Geschmack der Lebensmittel verbessern.

Der Ultrahochdruck-Lebensmittelsterilisator eignet sich zum Sterilisieren verschiedener Lebensmittel, darunter Fleisch, Gemüse, Obst, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Getränke usw. Gleichzeitig wird er auch häufig in der Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Medizin und Gesundheit sowie in anderen Bereichen eingesetzt.

1. Arbeitsdruck: 100–800 MPa

2. Verarbeitungskapazität: 1–50 l

3. Druckbeaufschlagungszeit: 1–10 Minuten

4. Temperatur: ≤70℃

5. Steuerungssystem: SPS-Steuerung

6. Material: Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität