Introduzione alle apparecchiature per lo scongelamento della carne congelata
Quale attrezzatura per lo scongelamento scegliere? Consiglia la macchina per lo scongelamento a bassa temperatura dell'attrezzatura per il condizionamento dell'aria sotto vuoto Ganzhou Dachang!
Ganzhou Dachang Air Conditioning Equipment Engineering Co., Ltd. offre una varietà di soluzioni di scongelamento efficienti per soddisfare le diverse esigenze:
uno,Apparecchiature per lo scongelamento a bassa temperatura e alta umidità

1. Principio:
●Adottare un metodo di umidificazione a bassa temperatura per consentire all'aria ad alta umidità di circolare in un ambiente a bassa temperatura per evitare di seccare la superficie dei prodotti scongelati.
2. Caratteristiche funzionali:
●L'umidificatore ad alta efficienza garantisce i requisiti di umidità a diverse temperature e realizza uno scongelamento completamente automatico.
●Il tempo di scongelamento è breve, l'uniformità è buona, il tasso di perdita di succo è basso e la qualità della carne viene ripristinata alla freschezza.
●Controllo touch screen PLC, facile da usare e regolabile in base alle esigenze.
●Dopo lo scongelamento, passerà automaticamente allo stato refrigerato e di conservazione fresca, quindi puoi usarlo in qualsiasi momento.
● Ampiamente usato nel pollame, nei frutti di mare e in altre industrie di trasformazione alimentare.
due,Attrezzatura per lo scongelamento sotto vuoto

1. Principio:
●Prodotto brevettato, basato sul principio delle bolle, a scongelamento rapido del tipo a bagnomaria, che protegge l'aspetto e il colore del prodotto.
2. Caratteristiche funzionali:
●Sistema di umidificazione ad alta efficienza, l'umidità dell'aria raggiunge oltre il 90% in ambienti a bassa temperatura.
●Scongelamento graduale della temperatura, che riduce i tempi e garantisce la qualità.
●Dotato di dispositivo di sterilizzazione e disinfezione per soddisfare i requisiti di igiene alimentare.
●Funzionamento semplice, forte applicabilità e ingombro ridotto.
●Scongelatore sottovuoto a bassa temperatura e alta umidità della serie DC, sviluppato in modo indipendente, efficiente e a risparmio energetico.
3. Libreria di scongelamento a microonde
Panoramica:
●Lo scongelamento a microonde riscalda il materiale congelato nel suo insieme, con una buona uniformità di temperatura, tempi brevi e una difficile riproduzione dei batteri.
●La temperatura di scongelamento ottimale è -2─-4℃. I prodotti congelati non colano e possono essere tagliati e lavorati.
●Non c'è sangue dopo lo scongelamento, proprio come i prodotti a base di carne fresca.
quattro,Attrezzature per lo scongelamento containerizzate

1. Panoramica:
●Regolare le dimensioni dell'attrezzatura in base al tempo di lavorazione dei prodotti congelati per soddisfare i requisiti di spedizione e facilitare il trasporto.
2. Caratteristiche e vantaggi:
●È facile da installare e può essere utilizzato dopo essere stato collegato all'elettricità.
●Facile da usare e può essere controllato automaticamente o manualmente.
●Funzionamento flessibile e può essere spostato in qualsiasi momento.
●Adatto a una varietà di varietà complesse di scongelamento e condizioni di trasporto.
cinque,Apparecchiature per lo scongelamento elettrostatico a frequenza variabile ad azoto ad alta tensione

Panoramica:
●Rimuovere l'ossigeno interno attraverso l'azoto per prevenire l'ossidazione del prodotto.
●Lo scongelamento elettrostatico ad alta tensione realizza uno scongelamento rapido e il colore della carne è fresco come fresco.
●Funzione di conversione automatica della frequenza, adatta per la vendita di carne congelata ad alto valore aggiunto in carne fresca.
●Migliorare la qualità del cibo, risparmiare energia e tempo.
Scegli le attrezzature per scongelamento di Ganzhou Dachang per rendere la lavorazione degli alimenti più efficiente e conveniente!
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