Attrezzature per lo scongelamento

L'attrezzatura per lo scongelamento è realizzata su misura

1. Il corpo del magazzino dell'attrezzatura è realizzato in lamiera di acciaio color acciaio inossidabile 304 a doppia faccia con schiuma di poliuretano al centro; la configurazione standard è prevalentemente di 10 cm. Se hai esigenze particolari, puoi contattare il produttore per modificare i parametri.

2. La porta del magazzino delle attrezzature adotta un design push-pull bifacciale in acciaio inossidabile 304 e utilizza un'esclusiva striscia di tenuta ispessita. Questo vantaggio non solo può aumentare la durata della porta, ma anche garantire l'effetto di tenuta complessivo del magazzino.

I ventilatori di refrigerazione/ventilatori di circolazione sono prodotti da noti produttori di marchi nazionali ed esteri.

I compressori di refrigerazione adottano marchi importati: come Danfoss, Bitzer, Shenyang Copeland e altri compressori

Caratteristiche

1. L'esclusivo umidificatore ad alta efficienza utilizzato nell'apparecchiatura di scongelamento garantisce i requisiti di umidità in ambienti a temperature diverse durante il processo di scongelamento, consentendo a diverse carni congelate di ottenere uno scongelamento di alta qualità. Attraverso il programma di controllo

2. La macchina per lo scongelamento a bassa temperatura adotta un controllo completamente automatico. Il tempo e la temperatura di scongelamento possono essere regolati in base alle esigenze dei diversi prodotti congelati. Dopo lo scongelamento, passa automaticamente allo stato refrigerato e di conservazione fresca e il cibo fresco allo stato refrigerato può essere estratto in qualsiasi momento. Presenta vantaggi che altri metodi di scongelamento non possono eguagliare ed è ampiamente utilizzato per scongelare carne, prodotti acquatici e altri tipi di alimenti congelati.

3. Ridurre la perdita di umidità del cibo, trattenere i nutrienti e ridurre il tasso di perdita di peso del prodotto (il tasso di perdita di peso effettivo è entro l'1%)

4. Controllo completamente automatico del touch screen PLC, può essere regolato in base alle diverse esigenze di scongelamento, facile da usare

5. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, la macchina per lo scongelamento passa automaticamente allo stato refrigerato e di conservazione della freschezza dopo lo scongelamento e può essere utilizzata secondo necessità per mantenere la freschezza dei prodotti scongelati.

6. L'intero processo di scongelamento avviene in un ambiente a bassa temperatura e un dispositivo di sterilizzazione è opzionale per soddisfare i requisiti di sicurezza e igiene alimentare.

7. Le attrezzature per lo scongelamento a bassa temperatura e ad alta umidità sono ampiamente utilizzate nelle industrie di lavorazione della carne di pollame (maiale, manzo e montone), dei calamari e di altri frutti di mare e prodotti acquatici

8. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, macchina per lo scongelamento delle cosce di pollo congelate

9. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, macchina per lo scongelamento delle cosce di pollo congelate. Questa apparecchiatura è un dispositivo che utilizza il vapore ad alta temperatura della caldaia come fonte di calore in condizioni di temperatura costante, umidità costante e flusso costante e lo converte in vapore acqueo a bassa temperatura attraverso la riduzione della pressione e la regolazione della temperatura per scongelare la carne cruda congelata. Lo scongelatore per carne congelata a risparmio idrico ha un significativo effetto di risparmio idrico, una curva di scongelamento ideale ed è la fonte di prodotti di alta qualità! Il consumo di acqua per scongelare una tonnellata di carne cruda è solo lo 0,5% di quello necessario per lo scongelamento con acqua corrente.

10. Realizzare un processo di scongelamento completamente automatico. Lo scongelatore a bassa temperatura e alta umidità raggiunge tempi di scongelamento ridotti, scongelamento uniforme, piccola differenza di temperatura tra la temperatura centrale e la temperatura superficiale del cibo e un basso tasso di perdita di succo, consentendo alla carne scongelata di tornare allo stato fresco.

Principi di base

Le apparecchiature di scongelamento utilizzano l'aria come mezzo per lo scongelamento. Di solito, ci sono ancora il tipo ad aria, il tipo a flusso e il tipo pressurizzato. Tuttavia, il metodo di scongelamento con ventilazione forzata, sebbene possa aumentare la velocità di scongelamento, comporta effetti negativi di disidratazione della superficie dei prodotti scongelati e di riduzione della qualità. Lo scongelatore a bassa temperatura utilizza l'umidificazione a bassa temperatura per far circolare l'aria ad alta umidità in un ambiente a bassa temperatura, creando una circolazione d'aria ad alta umidità nella camera di scongelamento per evitare di seccare la superficie dei prodotti di scongelamento.

Aree di applicazione

L'attrezzatura per lo scongelamento è ampiamente utilizzata in vari prodotti congelati, come pollo congelato, manzo congelato, montone congelato, maiale congelato, carne di cane congelata, frutti di mare congelati e altri prodotti congelati.

Le apparecchiature di scongelamento utilizzano l'aria come mezzo per lo scongelamento. Di solito, ci sono ancora il tipo ad aria, il tipo a flusso e il tipo pressurizzato. Tuttavia, il metodo di scongelamento con ventilazione forzata, sebbene possa aumentare la velocità di scongelamento, comporta effetti negativi di disidratazione della superficie dei prodotti scongelati e di riduzione della qualità. Lo scongelatore a bassa temperatura utilizza l'umidificazione a bassa temperatura per far circolare l'aria ad alta umidità in un ambiente a bassa temperatura, creando una circolazione d'aria ad alta umidità nella camera di scongelamento per evitare di seccare la superficie dei prodotti di scongelamento.

1. L'esclusivo umidificatore ad alta efficienza utilizzato nell'apparecchiatura di scongelamento garantisce i requisiti di umidità in ambienti a temperature diverse durante il processo di scongelamento, consentendo a diverse carni congelate di ottenere uno scongelamento di alta qualità. Attraverso il programma di controllo

2. La macchina per lo scongelamento a bassa temperatura adotta un controllo completamente automatico. Il tempo e la temperatura di scongelamento possono essere regolati in base alle esigenze dei diversi prodotti congelati. Dopo lo scongelamento, passa automaticamente allo stato refrigerato e di conservazione fresca e il cibo fresco allo stato refrigerato può essere estratto in qualsiasi momento. Presenta vantaggi che altri metodi di scongelamento non possono eguagliare ed è ampiamente utilizzato per scongelare carne, prodotti acquatici e altri tipi di alimenti congelati.

3. Ridurre la perdita di umidità del cibo, trattenere i nutrienti e ridurre il tasso di perdita di peso del prodotto (il tasso di perdita di peso effettivo è entro l'1%)

4. Controllo completamente automatico del touch screen PLC, può essere regolato in base alle diverse esigenze di scongelamento, facile da usare

5. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, la macchina per lo scongelamento passa automaticamente allo stato refrigerato e di conservazione della freschezza dopo lo scongelamento e può essere utilizzata secondo necessità per mantenere la freschezza dei prodotti scongelati.

6. L'intero processo di scongelamento avviene in un ambiente a bassa temperatura e un dispositivo di sterilizzazione è opzionale per soddisfare i requisiti di sicurezza e igiene alimentare.

7. Le attrezzature per lo scongelamento a bassa temperatura e ad alta umidità sono ampiamente utilizzate nelle industrie di lavorazione della carne di pollame (maiale, manzo e montone), dei calamari e di altri frutti di mare e prodotti acquatici

8. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, macchina per lo scongelamento delle cosce di pollo congelate

9. Linea di assemblaggio per lo scongelamento della carne congelata, macchina per lo scongelamento delle cosce di pollo congelate. Questa apparecchiatura è un dispositivo che utilizza il vapore ad alta temperatura della caldaia come fonte di calore in condizioni di temperatura costante, umidità costante e flusso costante e lo converte in vapore acqueo a bassa temperatura attraverso la riduzione della pressione e la regolazione della temperatura per scongelare la carne cruda congelata. Lo scongelatore per carne congelata a risparmio idrico ha un significativo effetto di risparmio idrico, una curva di scongelamento ideale ed è la fonte di prodotti di alta qualità! Il consumo di acqua per scongelare una tonnellata di carne cruda è solo lo 0,5% di quello necessario per lo scongelamento con acqua corrente.

10. Realizzare un processo di scongelamento completamente automatico. Lo scongelatore a bassa temperatura e alta umidità raggiunge tempi di scongelamento ridotti, scongelamento uniforme, piccola differenza di temperatura tra la temperatura centrale e la temperatura superficiale del cibo e un basso tasso di perdita di succo, consentendo alla carne scongelata di tornare allo stato fresco.

L'attrezzatura per lo scongelamento è ampiamente utilizzata in vari prodotti congelati, come pollo congelato, manzo congelato, montone congelato, maiale congelato, carne di cane congelata, frutti di mare congelati e altri prodotti congelati.