La macchina per il preraffreddamento sottovuoto delle verdure viene spedita. Auguro al capo un business prospero!

　　La macchina di preraffreddamento sottovuoto per verdure prodotta da Ganzhou Dachang Vacuum Air Conditioning Equipment ha completato il debug di fabbrica e la società ha organizzato la visita del personale tecnico sul sito per l'installazione e il debug. Dopo diversi giorni di sforzi incessanti, la macchina è stata in grado di funzionare stabilmente e il direttore della fabbrica e alcuni dirigenti sono stati organizzati per recarsi sul posto per addestrare di persona i metodi di funzionamento e le precauzioni dell'attrezzatura. L'amministratore delegato e il direttore della fabbrica dell'azienda alimentare hanno tutti elogiato le attrezzature della Dachang Company per le sue potenti prestazioni e la tecnologia di prima classe! Tutto il personale dell'azienda Dachang desidera ringraziare i leader per la loro fiducia e supporto!

　　Macchina per il preraffreddamento sottovuoto delle verdure

　　Si riferisce al processo in cui il cibo viene rapidamente ridotto dalla temperatura iniziale (circa 25~30℃) alla temperatura di refrigerazione richiesta (0℃~15℃). Frutta e verdura sono ricche di vitamina C, carotene, minerali e vari enzimi che favoriscono la digestione. Dopo la raccolta, la temperatura della frutta e della verdura è relativamente elevata a causa dell'influenza del calore del campo. Insieme alla propria respirazione, mentre gli ingredienti cambiano costantemente, anche il calore rilasciato aumenta e la temperatura continua a salire. La temperatura più alta li spinge a respirare più velocemente, continuano a rilasciare calore, fanno evaporare una grande quantità di acqua, frutta e verdura si restringono rapidamente e la loro freschezza diminuisce fino a deteriorarsi.

　　Il preraffreddamento è una misura efficace per eliminare rapidamente il calore dal campo, inibire la respirazione, mantenere la freschezza di frutta e verdura e prolungare il periodo di conservazione. La sostituzione della conservazione refrigerata a temperatura normale o convenzionale con la conservazione preraffreddata è un'importante garanzia per aumentare l'offerta di frutta e verdura fresca di alta qualità e migliorare la salute e la qualità della vita dell'intera nazione.

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