Macchina di preraffreddamento sotto vuoto spedita a una grande base vegetale a Dongguan per l'installazione
Nome dell'apparecchiatura: macchina di preraffreddamento sotto vuoto
Modello attrezzatura: DC-GSYLJ-100m³
Origine dell'attrezzatura: n. 4, Guandaoping Road, città di Ganzhou, provincia di Jiangxi
Produttore dell'attrezzatura: Ganzhou Dachang Equipment Attrezzatura per il condizionamento dell'aria Engineering Co., Ltd.
Luogo di spedizione: una grande base di ortaggi a Dongguan
Modalità di trasporto: trasportato dal produttore fino alla destinazione tramite autocarri speciali, imballato e riparato
Installazione e debug: l'apparecchiatura viene trasportata a destinazione e il produttore organizza i tecnici di debug che si recano sul sito per il debug e l'installazione.
Manuale dell'attrezzatura: Ogni attrezzatura verrà consegnata con un manuale di istruzioni (dettagli all'interno della scatola di controllo dell'attrezzatura).
Certificato dell'attrezzatura: dettagli all'interno della scatola di controllo dell'attrezzatura
Aree di applicazione delle attrezzature: preraffreddamento, conservazione e raffreddamento rapido di frutta, verdura, fiori, ortaggi e cibi cotti

Introduzione alle funzioni dell'apparecchiatura
1. Rispetto a quelli non preraffreddati, frutta e verdura trasportati e conservati dopo il preraffreddamento hanno una freschezza e un gusto migliori e prezzi di mercato più elevati, il che è vantaggioso per le vendite.
2. La velocità di raffreddamento è elevata. Il tempo di raffreddamento è generalmente compreso tra 20 e 30 minuti e non ha nulla a che fare con il tempo di raccolta. Se viene raffreddato in frigorifero, ci vorranno dalle 10 alle 12 ore. Può facilmente causare secchezza, traumi, marciume, restringimento, scolorimento e altre perdite di frutta e verdura e può lavorare solo frutta e verdura raccolta al mattino.
3. Il raffreddamento è uniforme, pulito e non sarà contaminato.
4. Il consumo secco di frutta e verdura è ridotto e l'acqua rimossa rappresenta solo dal 20% al 30% del peso totale, quindi il peso non viene quasi ridotto e, a causa del breve tempo di lavorazione, non si verificano essiccazione e disidratazione locali; la perdita di raffreddamento del frigorifero è superiore al 10%.
5. Anche se raccolta sotto la pioggia, l'acqua sulla superficie di frutta e verdura può evaporare sotto vuoto senza influire sul trasporto. È anche possibile rimuovere l'acqua sulla superficie della frutta e della verdura lavata.
6. Rispetto alla frutta e alla verdura non preraffreddate, poiché la freschezza viene mantenuta a lungo, possono essere trasportate in luoghi più lontani attraverso la refrigerazione, il che amplia la portata dei servizi di mercato.
7. Facile da usare, il raffreddamento sotto vuoto non è limitato dall'imballaggio. Quando i prodotti confezionati in cartoni, plastica, ecc. vengono raffreddati sotto vuoto, la loro velocità di raffreddamento è quasi la stessa di quella dei prodotti non confezionati, il che è estremamente conveniente nella produzione.
Link originale: https://www.xshiyu.com/italy/zkyljzx/267.html
Nota: il copyright appartiene a Ganzhou Dachang Air Conditioning Equipment Engineering Co., Ltd. Per la ristampa commerciale, contattare l'autore per l'autorizzazione. Per ristampe non commerciali si prega di indicare la fonte.
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