解凍装置

解凍装置はオーダーメイドです

1. 機器倉庫本体は、中央にポリウレタンフォームを備えた両面ステンレス鋼 304 カラー鋼板の設計で作られています。標準構成は主に 10 cm です。特別な要件がある場合は、製造元に問い合わせてパラメータを変更することができます。

2.機器倉庫のドアは、プッシュプル両面ステンレス鋼304設計を採用し、独自の厚みのあるシールストリップを使用しています。この利点により、ドアの耐用年数が延びるだけでなく、倉庫全体の密閉効果も確保されます。

冷凍ファン・循環ファンは国内外の有名ブランドメーカーが製造しています。

冷凍コンプレッサーはダンフォス、ビッツァー、瀋陽コープランド、その他のコンプレッサーなどの輸入ブランドを採用しています。

特徴

1. 解凍装置に搭載された独自の高効率加湿器により、解凍時のさまざまな温度環境下でも必要な湿度を確保し、さまざまな冷凍肉を高品質に解凍できます。制御プログラムを通じて

2.低温解凍機は全自動制御を採用しています。解凍時間と温度は、さまざまな冷凍製品の要件に応じて調整できます。解凍後は自動的に冷蔵・鮮度保持状態に切り替わり、いつでも冷蔵状態の新鮮な食品を取り出すことができます。他の解凍方法にはない利点があり、肉類や水産物などの冷凍食品の解凍に広く使われています。

3.食品の水分損失を減らし、栄養素を閉じ込め、製品の重量減少率を低減します（実際の重量減少率は1％以内）

4. PLCタッチスクリーン全自動制御、さまざまな解凍要件に応じて調整でき、操作が簡単

5.冷凍肉の解凍組立ライン。解凍後は解凍機が自動的に冷蔵・鮮度保持状態に切り替わり、必要に応じて解凍製品の鮮度を保つことができます。

6. 解凍プロセス全体は低温環境で行われ、食品の安全と衛生要件を満たすために滅菌装置はオプションです。

7. 低温高湿解凍装置は、食鳥肉（豚、牛、羊）、イカなどの魚介類、水産物加工業で広く使用されています。

8.冷凍肉解凍組立ライン、冷凍鶏もも肉解凍機

9.冷凍肉解凍組立ライン、冷凍鶏もも肉解凍機。本装置は、定温・定湿・定流量の条件下でボイラーの高温蒸気を熱源とし、減圧・温度調節により低温の水蒸気に変換し、冷凍生肉を解凍する装置です。節水冷凍肉解凍機は大幅な節水効果、理想的な解凍曲線を持ち、高品質な製品の源です。生肉1トンを解凍するのに必要な水の量は、流水解凍のわずか0.5％です。

10.全自動解凍プロセスを実現。低温高湿解凍機は、解凍時間の短縮、均一な解凍、食品の中心温度と表面温度の温度差が小さく、汁抜け率が低いため、解凍した肉を新鮮な状態に戻すことができます。

基本原則

解凍装置は空気を媒体として解凍します。一般的には静止空気式、流動式、加圧式があります。しかし、強制通風解凍法は、解凍速度は速くなりますが、解凍品の表面が乾燥して品質が低下するという弊害が生じます。低温解凍機は、低温加湿により低温環境下に高湿度の空気を循環させ、解凍室内に高湿度の空気を循環させ、解凍品の表面の乾燥を防ぎます。

応用分野

解凍装置は、冷凍鶏肉、冷凍牛肉、冷凍マトン、冷凍豚肉、冷凍犬肉、冷凍魚介類、その他の冷凍製品など、さまざまな冷凍製品に広く使用されています。

解凍装置は空気を媒体として解凍します。一般的には静止空気式、流動式、加圧式があります。しかし、強制通風解凍法は、解凍速度は速くなりますが、解凍品の表面が乾燥して品質が低下するという弊害が生じます。低温解凍機は、低温加湿により低温環境下に高湿度の空気を循環させ、解凍室内に高湿度の空気を循環させ、解凍品の表面の乾燥を防ぎます。

1. 解凍装置に搭載された独自の高効率加湿器により、解凍時のさまざまな温度環境下でも必要な湿度を確保し、さまざまな冷凍肉を高品質に解凍できます。制御プログラムを通じて

2.低温解凍機は全自動制御を採用しています。解凍時間と温度は、さまざまな冷凍製品の要件に応じて調整できます。解凍後は自動的に冷蔵・鮮度保持状態に切り替わり、いつでも冷蔵状態の新鮮な食品を取り出すことができます。他の解凍方法にはない利点があり、肉類や水産物などの冷凍食品の解凍に広く使われています。

3.食品の水分損失を減らし、栄養素を閉じ込め、製品の重量減少率を低減します（実際の重量減少率は1％以内）

4. PLCタッチスクリーン全自動制御、さまざまな解凍要件に応じて調整でき、操作が簡単

5.冷凍肉の解凍組立ライン。解凍後は解凍機が自動的に冷蔵・鮮度保持状態に切り替わり、必要に応じて解凍製品の鮮度を保つことができます。

6. 解凍プロセス全体は低温環境で行われ、食品の安全と衛生要件を満たすために滅菌装置はオプションです。

7. 低温高湿解凍装置は、食鳥肉（豚、牛、羊）、イカなどの魚介類、水産物加工業で広く使用されています。

8.冷凍肉解凍組立ライン、冷凍鶏もも肉解凍機

9.冷凍肉解凍組立ライン、冷凍鶏もも肉解凍機。本装置は、定温・定湿・定流量の条件下でボイラーの高温蒸気を熱源とし、減圧・温度調節により低温の水蒸気に変換し、冷凍生肉を解凍する装置です。節水冷凍肉解凍機は大幅な節水効果、理想的な解凍曲線を持ち、高品質な製品の源です。生肉1トンを解凍するのに必要な水の量は、流水解凍のわずか0.5％です。

10.全自動解凍プロセスを実現。低温高湿解凍機は、解凍時間の短縮、均一な解凍、食品の中心温度と表面温度の温度差が小さく、汁抜け率が低いため、解凍した肉を新鮮な状態に戻すことができます。

解凍装置は、冷凍鶏肉、冷凍牛肉、冷凍マトン、冷凍豚肉、冷凍犬肉、冷凍魚介類、その他の冷凍製品など、さまざまな冷凍製品に広く使用されています。