Pilz-Vakuum-Vorkühlmaschine

Die Pilz-Vakuum-Vorkühlmaschine ist ein Gerät zur Konservierung und Lagerung von Lebensmitteln. Sein Funktionsprinzip besteht darin, Lebensmittel in eine Vakuumkammer zu geben und dann die Luft abzusaugen, um die Lebensmittel in einem Vakuumzustand zu halten, wodurch der Stoffwechsel und die Zerfallsrate der Lebensmittel verlangsamt und die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert wird. Im Einzelnen ist der Arbeitsablauf der Pilz-Vakuum-Vorkühlmaschine wie folgt:

1. Legen Sie die Lebensmittel, die frisch gehalten oder gelagert werden sollen, in die Vakuumkammer.

2. Schließen Sie die Tür der Vakuumkammer, starten Sie die Vakuumpumpe und beginnen Sie mit dem Abpumpen der Luft in der Vakuumkammer.

3. Wenn die Luft in der Vakuumkammer erschöpft ist, schalten Sie die Vakuumpumpe aus, schalten Sie das Kühlsystem ein und kühlen Sie die Lebensmittel auf die erforderliche Temperatur ab.

5. Halten Sie den Vakuumzustand und die Kühltemperatur aufrecht, bis die Lebensmittel die erforderliche Haltbarkeitsdauer oder Lagertemperatur erreichen.

6. Öffnen Sie die Tür der Vakuumkammer, nehmen Sie die Lebensmittel heraus und verpacken oder lagern Sie sie.

Der Vorteil der Pilz-Vakuum-Vorkühlmaschine besteht darin, dass sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln effektiv verlängern und gleichzeitig Lebensmittelverluste während des Transports und der Lagerung reduzieren kann. Diese Art von Ausrüstung wird häufig in Bereichen wie der Lebensmittelverarbeitung, dem Catering und der Kühlkettenlogistik eingesetzt.

Merkmale

1. Die Vakuum-Vorkühltechnologie wird verwendet, um die Temperatur von Gemüse, Obst usw. während des Vorkühlvorgangs schnell zu senken und so die Qualität und den Geschmack des Produkts effektiv zu erhalten.

2. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl mit guter Korrosions- und Verschleißfestigkeit und langer Lebensdauer.

3. Die Ausrüstung verfügt über ein automatisches Steuerungssystem, das einfach und bequem zu bedienen ist und eine automatisierte Produktion realisieren kann.

4. Während des Vorkühlvorgangs kann der Vorkühleffekt des Produkts durch Anpassen des Vakuumgrads und der Vakuumzeit an die Anforderungen verschiedener Produkte gesteuert werden.

5. Das Gerät verfügt über eine gute Dichtungsleistung, die das Eindringen von Schadstoffen und Bakterien in der Luft wirksam verhindern und die hygienische Qualität des Produkts gewährleisten kann.

6. Es kann in Verbindung mit anderen Geräten verwendet werden, um eine komplette Produktionslinie zu bilden und so die Produktionseffizienz und den Automatisierungsgrad zu verbessern.

Technische Parameter

Gerätemodell: DCSCYLJ-7

Vakuumgrad: ≤-0,09 MPa

Vorkühltemperatur: einstellbarer Bereich -20℃~0℃

Vorkühlzeit: einstellbarer Bereich 30min~120min

Maximale Verarbeitungskapazität: maßgeschneidert nach Kundenwunsch

Versorgungsspannung: 380 V/50 Hz

Schutzstufe: IP54

Gerätegewicht: individuell nach Kundenwunsch