蘑菇真空預冷機

蘑菇真空预冷机是一种用于食品保鲜和储藏的设备。它的工作原理是透過將食品放入真空室內，然後抽出空氣，使食品處於真空狀態，從而減緩食品的新陳代謝和腐爛速度，延長食品的保質期。 具体来说，蘑菇真空预冷机的工作流程如下：

1、將需要保鮮或儲藏的食品放入真空室內。

2.關閉真空室的門，啟動真空泵，開始抽出真空室內的空氣。

3.真空室內的空氣被抽乾淨後，關閉真空泵，打開冷卻系統，將食品降溫至所需的溫度。

5.維持真空狀態和冷卻溫度，直到食品達到所需的保存期限或儲藏溫度。

6.打開真空室的門，取出食品，進行包裝或儲藏。

蘑菇真空預冷機的優點是可以有效地延長食品的保質期，同時還可以減少食品在運輸和儲藏過程中的損耗。這種設備通常用於食品加工、餐飲業和冷鏈物流等領域。

功能特點

1.採用真空預冷技術，使蔬菜、水果等在預冷過程中溫度迅速降低，有效維持產品的品質與口感。

2.採用優質的不銹鋼材質製作，具有良好的耐腐蝕性和耐磨性，使用壽命長。

3.設備採用自動控制系統，操作簡單方便，可實現自動化生產。

4.預冷過程中，可以透過調節真空度和時間來控制產品的預冷效果，以滿足不同產品的需求。

5.設備具有良好的密封性能，可有效防止空氣中的污染物和細菌進入，確保產品的衛生品質。

6.可與其他設備搭配使用，形成完整的生產線，提高生產效率與自動化水準。

技術參數

設備型號：DCSCYLJ-7

真空度：≤-0.09MPa

預冷溫度：可調範圍-20℃~0℃

預冷時間：可調節範圍30min~120min

最大處理能力：依客戶需求客製

電源電壓：380V/50Hz

防護等級：IP54

設備重量：依客戶需求客製