広東省キャベツ真空予冷機導入事例

　　チェサムは主に広東省で発祥しており、広東人に好まれる珍味でもあります。上品なお料理でとても美味しいです。ただし、収穫したときはとても新鮮ですが、賞味期限が非常に短いという欠点があります。特別な保存器具がないと、野菜の葉はすぐに腐って黄色くなってしまいます。では、広東キャベツの鮮度を保つためにはどのような設備を使用すればよいのでしょうか？そのような設備はありますか？答えは「はい」です。これは「真空予冷装置」と呼ばれる装置で、広東キャベツなどの野菜の保存に特に顕著な効果があります。採れたての野菜が腐ったり、葉が黄色くなったりするのを防ぐことしかできません。キャベツ本来の鮮度を保ち、栄養素を保持し、保存期間を長くすることもできます。

　　これは事実ではありません。当社の贛州大昌真空空調設備は真空予冷機を生産しています。この2日間で、広東省恵陽市の野菜栽培基地への配送を手配し、設置する予定です。ちょうど 1 か月前、広東省恵州市恵陽区にある野菜栽培基地の責任者が、当社が真空予冷機の製造を専門にしていることをウェブサイトで知りました。この装置について非常に興味がありました。中国はそのような装置しか製造できませんでした。この時、上司は質問をして贛州に来て、この装置について詳しく学ぶために当社の工場に行きました。弊社スタッフも機器の性能や特徴、カスタマイズ方法などを詳しくご紹介させていただきました。この時、上司は非常に素直で、私たちと直接機器発注契約を結び、契約に関わる手付金も支払ってくれました。

　　15 日間にわたるハードな製作を経て、ついに装置の製作とデバッグが完了しました。同社は直ちに技術者を手配し、設置のために広東省恵陽市の野菜栽培基地に向かうように手配した。

　　以下は現地で撮影した写真です。

　　ここでは広東キャベツ真空予冷機の導入事例を簡単に紹介します。カスタマイズされた機器を購入する必要がある場合は、当社のスタッフにご連絡ください。できるだけ早く対応させていただきます。

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