らくらく解凍ライブラリ

短縮解凍倉庫は、肉や魚介類などの食品の解凍に使用される低温高湿の解凍環境です。ゆっくり解凍倉庫では、ゆっくりと着実に食品が解凍されるため、解凍時間が短縮され、食品の栄養素を閉じ込めて鮮度を保つことができます。緩和解凍倉庫では通常、冷蔵倉庫内に解凍専用のエリアを追加します。解凍場所の温度は通常 0℃ ～ 4℃、相対湿度は 90% 以上です。また、除霜エリアには加湿器を設置し、高湿度環境を維持します。ゆっくり解凍倉庫の利点は、食品の栄養素を閉じ込めて鮮度を保ちながら、食品を素早く均一に解凍できることです。さらに、低速解凍チャンバーは肉の脱酸にも使用でき、肉の品質と味がさらに向上します。緩和解凍倉庫は、食肉加工、水産加工、冷凍食品の保管など幅広い分野で活用されています。関連するアプリケーションのニーズがある場合は、ニーズに応じてカスタマイズされたソリューションを提供できる専門の冷蔵設備のサプライヤーを探すことをお勧めします。

関数

緩速解凍倉庫の機能は、解凍時間を短縮し、均一な解凍を実現し、食品の中心温度と表面温度の温度差が小さく、肉汁の損失率が低く、解凍された肉を新鮮な状態に戻すことです。ゆっくり解凍倉庫は全自動制御を採用しており、さまざまな冷凍製品の要件に応じて解凍時間と温度を調整できます。

原理

ゆっくり解凍倉庫の原理は、独自の高効率加湿器を使用することです。これは、空気を媒体として使用する解凍方法で、解凍プロセス中にさまざまな温度環境下で必要な湿度を確保し、さまざまな冷凍肉を高品質に解凍することができます。制御プログラムにより全自動解凍処理を実現。

特徴

緩速解凍倉庫の主な特徴は、シンプルでエレガントな構造、強力な実用性、調整可能な時間と温度、高い解凍効率、人件費の節約、モーターは速度調整可能なサイクロイドモーターを採用しており、装置モーターの耐用年数が長くなり、運転速度は安定して調整可能です。

オペレーティング·システム

1. PLCタッチスクリーン全自動制御、さまざまな解凍要件に応じて調整でき、操作が簡単

2. 大昌解凍プログラムには、さまざまな冷凍肉解凍配合 (豚、牛肉、羊、鶏肉配合など) が工場出荷時にプリセットされています。他の配合が必要な場合は、当社のエンジニアに連絡して追加することができます。

3. ライブラリの軽減と解凍のためのプログラムの各セットはカスタマイズされています。その他の機能をご希望の場合は、事前にお問い合わせください。

応用分野

1. 短縮解凍倉庫は畜産（豚、牛、羊）肉、鶏肉、水産物などの食品加工業界で広く使用されています。例えば、肉や水産物の解凍に使用でき、魚介類、エビ、水産物の急速解凍にも使用できます。

2.冷凍鶏肉、冷凍牛肉、冷凍羊肉、冷凍豚肉、冷凍犬肉、冷凍魚介類などの各種冷凍品、冷凍肉の解凍！

ここでは軽減・解凍倉庫製品について簡単に紹介します。価格に関しては、地域、ブランド、モデルなどによって異なる場合があり、価格もばらつきがあります。緩和・解凍倉庫の価格について詳しく知りたい場合は、当社スタッフにお問い合わせいただくか、メーカーに直接ご相談ください。

ゆっくり解凍倉庫の原理は、独自の高効率加湿器を使用することです。これは、空気を媒体として使用する解凍方法で、解凍プロセス中にさまざまな温度環境下で必要な湿度を確保し、さまざまな冷凍肉を高品質に解凍することができます。制御プログラムにより全自動解凍処理を実現。

緩速解凍倉庫の機能は、解凍時間を短縮し、均一な解凍を実現し、食品の中心温度と表面温度の温度差が小さく、肉汁の損失率が低く、解凍された肉を新鮮な状態に戻すことです。ゆっくり解凍倉庫は全自動制御を採用しており、さまざまな冷凍製品の要件に応じて解凍時間と温度を調整できます。

1. 短縮解凍倉庫は畜産（豚、牛、羊）肉、鶏肉、水産物などの食品加工業界で広く使用されています。例えば、肉や水産物の解凍に使用でき、魚介類、エビ、水産物の急速解凍にも使用できます。

2.冷凍鶏肉、冷凍牛肉、冷凍羊肉、冷凍豚肉、冷凍犬肉、冷凍魚介類などの各種冷凍品、冷凍肉の解凍！