ほうれん草真空予冷保存装置

ほうれん草真空予冷保存装置は、真空技術を利用して野菜を予冷・保存する装置です。その動作原理は、野菜を真空チャンバーに入れて空気を抜き、環境中の酸素濃度を下げることにより、野菜の代謝を遅くし、保存期間を延ばすことです。同時に、真空予冷は野菜の冷却プロセスを加速し、野菜の品質と味を効果的に維持することもできます。この装置は高品質のステンレス鋼で作られており、耐食性と耐摩耗性に優れ、長寿命です。この装置は自動制御システムを採用しており、操作が簡単で便利であり、自動生産を実現できます。他の機器と組み合わせて使用​​して完全な生産ラインを形成し、生産効率と自動化レベルを向上させることができます。

特徴

1. 真空予冷技術により、ほうれん草の予冷プロセス中に温度を急速に下げ、鮮度と味を効果的に維持します。

2.高品質のステンレス鋼製で、耐食性と耐摩耗性に優れ、長寿命です。

3.この装置は自動制御システムを採用しており、操作が簡単で便利であり、自動生産を実現できます。

4.予冷プロセス中、さまざまな製品のニーズに合わせて真空度と時間を調整することで、ほうれん草の予冷効果を制御できます。

5.この装置は優れたシール性能を備えており、空気中の汚染物質や細菌の侵入を効果的に防ぎ、製品の衛生品質を保証します。

6.他の機器と組み合わせて使用​​して完全な生産ラインを形成し、生産効率と自動化レベルを向上させることができます。

動作原理

ほうれん草の真空予冷および保存装置の動作原理は、真空下でのガスの溶解度の変化を利用して材料の予冷を実現することです。予冷プロセスでは、まず材料を真空チャンバーに入れ、真空ポンプを通じて真空チャンバー内の空気を抜きます。これにより、真空チャンバー内の気圧が低下し、チャンバー内の温度も低下します。このとき、温度が下がるとガスの溶解度が高まるため、材料中の水分がガスに溶解し、予冷の目的が達成されます。真空度や真空時間を調整することで、材料の予冷効果をコントロールし、保存目的を達成することができます。

適用範囲

農業：ほうれん草、セロリ、空心菜、からし菜、白菜、菜種、大根、キュウリ、アスパラガス、紫キャベツなどの野菜の真空予冷保存。

果物産業: リンゴ、梨、柑橘類、ブドウ、バナナ、マンゴー、レモン、オレンジ、その他の果物の真空予冷と保存。

肉製品: 豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、鴨およびその他の肉製品の真空予冷および保存。

水産業: 魚、エビ、カニ、貝類、その他の水産物の真空予冷と保存。

製薬産業: 医薬品、生物由来製品などの真空予冷および保存。

化学産業: 化学試薬、化学原料などの真空予冷および保存。

技術的パラメータ

真空度：≤80kPa

予冷温度：調整可能、通常-2℃～-8℃

予冷時間: 調整可能、通常 60 分から 120 分

最大処理能力：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

電源電圧：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

制御モード: 手動または自動制御を選択可能

機械サイズ：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

機械重量: 顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

ほうれん草の真空予冷および保存装置の動作原理は、真空下でのガスの溶解度の変化を利用して材料の予冷を実現することです。予冷プロセスでは、まず材料を真空チャンバーに入れ、真空ポンプを通じて真空チャンバー内の空気を抜きます。これにより、真空チャンバー内の気圧が低下し、チャンバー内の温度も低下します。このとき、温度が下がるとガスの溶解度が高まるため、材料中の水分がガスに溶解し、予冷の目的が達成されます。真空度や真空時間を調整することで、材料の予冷効果をコントロールし、保存目的を達成することができます。

農業：ほうれん草、セロリ、空心菜、からし菜、白菜、菜種、大根、キュウリ、アスパラガス、紫キャベツなどの野菜の真空予冷保存。

果物産業: リンゴ、梨、柑橘類、ブドウ、バナナ、マンゴー、レモン、オレンジ、その他の果物の真空予冷と保存。

肉製品: 豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、鴨およびその他の肉製品の真空予冷および保存。

水産業: 魚、エビ、カニ、貝類、その他の水産物の真空予冷と保存。

製薬産業: 医薬品、生物由来製品などの真空予冷および保存。

化学産業: 化学試薬、化学原料などの真空予冷および保存。

真空度：≤80kPa

予冷温度：調整可能、通常-2℃～-8℃

予冷時間: 調整可能、通常 60 分から 120 分

最大処理能力：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

電源電圧：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

制御モード: 手動または自動制御を選択可能

機械サイズ：顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能

機械重量: 顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能