キノコ真空予冷機

キノコ真空予冷機は、食品の保存と保管に使用される機器の一部です。その動作原理は、食品を真空チャンバーに入れてから空気を抜き、食品を真空状態に保つことにより、食品の代謝と腐敗速度を遅くし、食品の保存期間を延長することです。具体的には、マッシュルーム真空予冷機のワークフローは次のとおりです。

1. 鮮度を保つ必要がある食品、または真空チャンバーに保管する必要がある食品を置きます。

2. 真空チャンバーのドアを閉め、真空ポンプを起動し、真空チャンバー内の空気を排気し始めます。

3. 真空チャンバー内の空気が排出されたら、真空ポンプをオフにし、冷却システムをオンにして、食品を必要な温度まで冷却します。

5. 食品が必要な保存期限または保管温度に達するまで、真空状態と冷却温度を維持します。

6. 真空チャンバーのドアを開けて食品を取り出し、包装または保管します。

マッシュルーム真空予冷機の利点は、食品の保存期間を効果的に延長できると同時に、輸送および保管中の食品ロスを削減できることです。このタイプの機器は、食品加工、ケータリング、コールド チェーン ロジスティクスなどの分野でよく使用されます。

特徴

1.真空予冷技術を採用し、予冷プロセス中に野菜、果物などの温度を急速に下げ、製品の品質と味を効果的に維持します。

2.高品質のステンレス鋼製で、耐食性と耐摩耗性に優れ、長寿命です。

3.この装置は自動制御システムを採用しており、操作が簡単で便利であり、自動生産を実現できます。

4. 予冷プロセス中、さまざまな製品のニーズに合わせて真空度と時間を調整することで、製品の予冷効果を制御できます。

5.この装置は優れたシール性能を備えており、空気中の汚染物質や細菌の侵入を効果的に防ぎ、製品の衛生品質を保証します。

6.他の機器と組み合わせて使用​​して完全な生産ラインを形成し、生産効率と自動化レベルを向上させることができます。

技術的パラメータ

装置型式：DCSCYLJ-7

真空度：≤-0.09MPa

予冷温度：調整範囲-20℃～0℃

予冷時間：調整範囲30min～120min

最大処理能力：顧客のニーズに応じてカスタマイズ

電源電圧：380V/50Hz

保護レベル: IP54

機器の重量: 顧客のニーズに応じてカスタマイズ