野菜真空予冷機

野菜用真空予冷器は、野菜の温度を下げるために使用される装置です。真空ポンプを使って真空タンク内の空気と水蒸気を抜き取り、真空ボックス内の気圧を下げ、野菜を冷却します。気圧が低いと冷気が野菜の表面に浸透しやすくなり、野菜の温度が下がります。野菜真空予冷機は冷気が野菜に早く浸透するため、従来の冷蔵倉庫よりも冷却効果が優れています。さらに、野菜用真空予冷器の温度制御もより正確になり、野菜をより低い温度まで冷却することができます。

原理と作業プロセス

真空予冷機は、食品、野菜、果物などの材料を予冷するために使用される装置です。原理は、材料を真空チャンバーに入れて空気を抜き、材料を外界から隔離することにより、材料の熱伝達を遅くし、予冷の目的を達成することです。具体的には、真空予冷器の動作プロセスは次のとおりです。

1. 材料を真空チャンバーに置きます。

2. 真空チャンバー内の空気を抜き、材料を外界から隔離します。

3. 材料内の熱伝達が妨げられ、温度が低下します。

4. 一定の時間が経過すると、材料の温度は必要な予冷温度まで下がります。

5. 材料を取り出し、予冷工程が完了します。

真空プレクーラーの利点は、材料の熱伝達を効果的に遅くすることができるため、材料を新鮮でおいしい状態に保つことができることです。さらに、真空予冷機は予冷プロセス中の材料のロスを削減し、生産効率を向上させることもできます。

応用分野

野菜真空予冷機は、主に野菜、果物、肉、卵、魚介類、その他の食品の予冷と冷蔵保存に使用されます。真空環境下での低温処理により、食品の温度を効果的に下げ、食品の保存期限を延長し、食品の品質と味を向上させることができます。野菜産業では、真空予冷器を使用して、野菜の収穫、輸送、保管中の熱の蓄積を軽減し、野菜の温度を下げ、野菜の劣化や腐敗を防ぎ、それによって野菜の品質と市場価値を向上させることができます。

特徴

1. 真空予冷を使用すると、野菜の温度を効果的に下げ、保存期間を延ばし、品質を向上させることができます。

2.全自動制御システムを採用しており、操作が簡単で自動生産を実現できます。

3. この装置はステンレス鋼製で、コンパクトな構造、耐食性、長寿命を備えています。

4. 真空システムを使用して迅速に排気し、予冷効果を実現します。

5. 野菜の特性に合わせて予冷時間と真空度を調整し、最適な予冷効果を実現します。

設備能力

真空予冷機の装置パラメータは、モデル、仕様、材質などによって異なります。以下は、一般的な植物用真空予冷機の装置パラメータです。

モデル: DCZKYL-1000

冷却能力: 1000kg/h

真空度：0.09Mpa

コンプレッサー出力: 11kw

冷却温度：調整範囲は0℃〜20℃

空気入口サイズ: ф100mm

空気出口サイズ：Φ100mm

電源：380V/50Hz

重量：約1000kg

上記のパラメータは参考用です。実際のニーズと機器モデルに応じて、特定のパラメータを選択する必要があります。

真空予冷機は、食品、野菜、果物などの材料を予冷するために使用される装置です。原理は、材料を真空チャンバーに入れて空気を抜き、材料を外界から隔離することにより、材料の熱伝達を遅くし、予冷の目的を達成することです。具体的には、真空予冷器の動作プロセスは次のとおりです。

1. 材料を真空チャンバーに置きます。

2. 真空チャンバー内の空気を抜き、材料を外界から隔離します。

3. 材料内の熱伝達が妨げられ、温度が低下します。

4. 一定の時間が経過すると、材料の温度は必要な予冷温度まで下がります。

5. 材料を取り出し、予冷工程が完了します。

真空プレクーラーの利点は、材料の熱伝達を効果的に遅くすることができるため、材料を新鮮でおいしい状態に保つことができることです。さらに、真空予冷機は予冷プロセス中の材料のロスを削減し、生産効率を向上させることもできます。

応用分野

野菜真空予冷機は、主に野菜、果物、肉、卵、魚介類、その他の食品の予冷と冷蔵保存に使用されます。真空環境下での低温処理により、食品の温度を効果的に下げ、食品の保存期限を延長し、食品の品質と味を向上させることができます。野菜産業では、真空予冷器を使用して、野菜の収穫、輸送、保管中の熱の蓄積を軽減し、野菜の温度を下げ、野菜の劣化や腐敗を防ぎ、それによって野菜の品質と市場価値を向上させることができます。

特徴

1. 真空予冷を使用すると、野菜の温度を効果的に下げ、保存期間を延ばし、品質を向上させることができます。

2.全自動制御システムを採用しており、操作が簡単で自動生産を実現できます。

3. この装置はステンレス鋼製で、コンパクトな構造、耐食性、長寿命を備えています。

4. 真空システムを使用して迅速に排気し、予冷効果を実現します。

5. 野菜の特性に合わせて予冷時間と真空度を調整し、最適な予冷効果を実現します。

真空予冷機の装置パラメータは、モデル、仕様、材質などによって異なります。以下は、一般的な植物用真空予冷機の装置パラメータです。

モデル: DCZKYL-1000

冷却能力: 1000kg/h

真空度：0.09Mpa

コンプレッサー出力: 11kw

冷却温度：調整範囲は0℃〜20℃

空気入口サイズ: ф100mm

空気出口サイズ：Φ100mm

電源：380V/50Hz

重量：約1000kg

上記のパラメータは参考用です。実際のニーズと機器モデルに応じて、特定のパラメータを選択する必要があります。