L'apparecchiatura di preraffreddamento e conservazione sottovuoto degli spinaci è un dispositivo che utilizza la tecnologia del vuoto per preraffreddare e conservare le verdure. Il suo principio di funzionamento è quello di mettere le verdure in una camera sottovuoto ed estrarre l'aria per ridurre la concentrazione di ossigeno nell'ambiente, rallentando così il metabolismo delle verdure e prolungandone la durata di conservazione. Allo stesso tempo, il preraffreddamento sotto vuoto può anche accelerare il processo di raffreddamento delle verdure e preservarne efficacemente la qualità e il gusto. L'attrezzatura è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, con buona resistenza alla corrosione e all'usura e lunga durata. L'apparecchiatura adotta un sistema di controllo automatico, semplice e comodo da utilizzare e in grado di realizzare una produzione automatizzata. Può essere utilizzato insieme ad altre apparecchiature per formare una linea di produzione completa per migliorare l'efficienza produttiva e i livelli di automazione.
Caratteristiche
1. La tecnologia di preraffreddamento sotto vuoto viene utilizzata per ridurre rapidamente la temperatura degli spinaci durante il processo di preraffreddamento, mantenendone efficacemente la freschezza e il gusto.
2. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, con buona resistenza alla corrosione e all'usura e lunga durata.
3. L'apparecchiatura adotta un sistema di controllo automatico, semplice e conveniente da utilizzare e in grado di realizzare una produzione automatizzata.
4. Durante il processo di preraffreddamento, l'effetto di preraffreddamento degli spinaci può essere controllato regolando il grado di vuoto e il tempo per soddisfare le esigenze di diversi prodotti.
5. L'apparecchiatura ha buone prestazioni di tenuta, che possono prevenire efficacemente l'ingresso di sostanze inquinanti e batteri nell'aria e garantire la qualità igienica del prodotto.
6. Può essere utilizzato insieme ad altre apparecchiature per formare una linea di produzione completa per migliorare l'efficienza produttiva e i livelli di automazione.
Principio di funzionamento
Il principio di funzionamento dell'apparecchiatura di preraffreddamento e conservazione sotto vuoto degli spinaci consiste nell'utilizzare la variazione di solubilità del gas sotto vuoto per ottenere il preraffreddamento del materiale. Durante il processo di preraffreddamento, il materiale viene prima inserito nella camera a vuoto e l'aria nella camera a vuoto viene estratta attraverso la pompa a vuoto, in modo che la pressione dell'aria nella camera a vuoto venga ridotta e anche la temperatura nella camera venga ridotta. A questo punto, poiché la solubilità del gas aumenterà al diminuire della temperatura, l'umidità nel materiale verrà dissolta dal gas, raggiungendo così lo scopo del preraffreddamento. Regolando il grado e il tempo del vuoto, è possibile controllare l'effetto di preraffreddamento del materiale per raggiungere lo scopo di conservazione.
Ambito di applicazione
Agricoltura: preraffreddamento e conservazione sotto vuoto di spinaci, sedano, spinaci d'acqua, senape, cavolo cinese, colza, ravanello, cetriolo, asparagi, cavolo viola e altre verdure.
Industria della frutta: preraffreddamento sottovuoto e conservazione di mele, pere, agrumi, uva, banane, mango, limoni, arance e altri frutti.
Prodotti a base di carne: preraffreddamento sotto vuoto e conservazione di carne di maiale, manzo, montone, pollo, anatra e altri prodotti a base di carne.
Industria acquatica: preraffreddamento sotto vuoto e conservazione di pesce, gamberetti, granchi, crostacei e altri prodotti acquatici.
Industria farmaceutica: Preraffreddamento sotto vuoto e conservazione di medicinali, prodotti biologici, ecc.
Industria chimica: preraffreddamento sotto vuoto e conservazione di reagenti chimici, materie prime chimiche, ecc.
Parametri tecnici
Grado di vuoto: ≤80kPa
Temperatura di preraffreddamento: regolabile, generalmente da -2℃ a -8℃
Tempo di preraffreddamento: regolabile, solitamente da 60 minuti a 120 minuti
Massima capacità di lavorazione: personalizzabile in base alle esigenze del cliente
Tensione di alimentazione: personalizzabile in base alle esigenze del cliente
Modalità di controllo: è possibile selezionare il controllo manuale o automatico
Dimensioni macchina: personalizzabili in base alle esigenze del cliente
Peso macchina: personalizzabile in base alle esigenze del cliente