食品冷凍乾燥機保養維修

　　我們都清楚的知道食品凍乾機保養維修是由製冷系統和真空系統兩大部分組成，其原理是在被加物品置於低溫的真空環境中，其沖的水分被凍結成冰，冰在J低的壓力下昇華為水蒸氣，由真空泵抽出，從而使被加工物品乾燥。那我們可以得到一個結論，就是冷凍系統和真空系統就是食品凍乾機保養維修的以及，大腦。只要它們其中一個出現問題，就無法正常運作和工作。因此對冷凍乾燥機的日常維護保養是相當重要的工作。所以我們要常常對食品凍乾機保養維修要有定期的維護和保養，所以我們這次也針對這兩個系統的維修保養工作進一步的講解。

　　一、冷凍系統的維護保養

　　冷凍乾燥機的冷凍系統主要由壓縮機、膨脹閥、水冷式冷凝器、蒸發器、油分離器、氣液分離器、電磁閥、手閥、壓力表、壓力控制器、乾燥過濾器等部分組成。

　　日常維護的主要內容有以下幾點：

　　1、每日的例行檢查。檢查內容主要有：

　　2、所有應開的閥門是否打開。

　　3.壓縮機的壓力是否在正常範圍內。

　　4.冷卻水的壓力和溫度是否正常。

　　5.壓縮機回油及油位是否正常。

　　6.壓縮機運轉聲音是否正常。

　　7.冷凍管路是否產生異常振動。

　　8.壓縮機及膨脹閥結霜情況等。

　　9.檢查中發現有異常狀況，應找出原因，及時處理，消除事故隱患。

　　10.長期不使用設舒時應將冷媒收入冷凝器內防止冷媒洩漏，在生產過程中要經常對冷凍系統進行檢漏，保證發現漏點及時處理，如冷媒不足，應及時充注，以免影響設備的正常運作。

　　二、真空系統的維護與保養

　　真空系統主要由真空幫浦、前箱、後箱、箱體上的閥門、蘑菇閥、小蝶閥、真空矽管等部分組成。

　　1.定期更換真空幫浦油，以確保真空幫浦的性能。

　　2.真空幫浦起動前應檢查油位是否正常(應在視油鏡1/2左右的位置)。

　　3.對箱體抽真空前一定要確保後箱乾燥，避免將水汽抽人泵體，影響真空幫浦的抽氣效率。

　　4.現在很多領域的干​​燥都用到冷凍乾燥機，因為食品凍乾機保養維修作為一種新型的干燥方式毫無疑問目前了解到的干燥效果Z好的，因為對物料的成分保留性，以及後期保存和復水的效果，冷凍乾燥可達到幾乎完美的保留原有物料性質的成分。

　　5.食品冷凍乾燥機保養維修主要由電控系統，冷凍系統，真空系統以及一些備用零件組成。下面我們主先講下真空系統的一些維護：

　　6.真空系統是食品冷凍乾燥機保養維修的重要組成部分之一，一般包括旋片式真空幫浦或乾幫浦和羅茨幫浦加速抽真空。

　　7.上次我講到真空幫浦運轉檢查，這次我再講解下長期停駛的冷凍乾燥機真空系統的檢查保養。

　　三、真空幫浦的維護保養

　　1、如果泵浦在一段時間內不使用，應關閉電源和冷卻水供應;

　　2.如果幫浦在凍乾製程結束後直接關閉，水汽可能殘存在泵體內。如果泵浦長期處於關閉狀態，這些液體可能會腐蝕泵浦的機械結構，可能會造成泵浦無法再啟動。建議泵浦在調試結束後空轉半小時左右。

　　3.泵頭閥在真空幫浦開啟時同時得電，真空幫浦停止時斷電;

　　4.泵頭閥有無得電可從閥尾端的進氣口處判斷。把消音器拆下，用手堵住進氣口，有氣往裡吸證明閥沒得電，反之得電;

　　5.關閉真空幫浦切斷幫浦頭閥電源，透過真空管上的矽管真空度變化來判斷幫浦頭閥是否關閉的嚴密。

　　關於食品冷凍乾燥機保養維修我們就簡單的介紹到這裡，如需更多的了解相關資訊請聯絡我們的工作人員。

相關推薦